The colourful and lively town market on Mondays has a very old tradition. It dates back to the first half of the1700s. In this event they still indulge in the habit of trying the local speciality “trippe” (tripe) accompanied by the good local Friulan wines. Many different events make a visit to the fortifications and to the town even more interesting. Palmanova is unique worldwide. It has preserved its complete and visible design of the star-shaped fortress.
Held every year, on the second Sunday of July.
This date commemorates two of the city's most important historical events: the celebrations of Palmanova's patron Saint, the Redentore, and the recurrence of the 1602 event when the Provveditore Generale Gerolamo Cappello raised, for the first time, the Venetian Republic's flat in the centre of Piazza Grande in front of the most important civil and religious authorities.
The first weekend of Semptember will take place the second edition of A.D. 1615 The Call to Arms. The fortress will be under siege by the imposing Habsburg army, which, in addition to the Ottoman Empire, constantly threatened the Serenissima borders.
7 ottobre St. Justine. Young roman martyr, killed by the Prefect Massimo because she was considered guilty of being Christian and of helping her “Brothers in faith”.
Her cult would spread throughout the territories of the Venetian Republic soon after the Battle of Lepanto, won on the day on which her Saint’s day is commemorated.
Una giornata immersi tra natura e storia nel Parco Storico dei Bastioni, uno dei più grandi parchi urbani della regione. Il lunedì dell'Angelo si festeggia così, a Palmanova all'insegna dello slowtourism. Punti ristoro con piatti tipici, gite in carrozza, salite in mongolfiera, aquiloni, nordic walking sui bastioni. E ancora esibizioni di figuranti in abito storico e di sbandieratori, visite guidate con guide specializzate alle fortificazioni e alle gallerie e il Mercato straordinario "magia delle Mani" di arti manuali e mestieri di un tempo, in Piazza Grande, con oltre 100 bancarelle.
1° week-end di maggio fiera enogastronomica "Sapori di Storia, Storia di Sapori" con stand enogastronomici, fiera-mercato, mercatini dell’antiquariato, visite guidate, giochi per bambini, concerti e mostre d’arte.
Ultima domenica di marzo
Una maratona che collega due siti appartenenti al Patrimonio Mondiale dell'Unesco: Cividale del Friuli, sede del primo ducato longobardo in Italia, e Aquileia, antica colonia romana. Una corsa che unisce simbolicamente i due centri, passando anche per Palmanova, la "città stellata", anch'essa candidata ad essere parte del Patrimonio Mondiale dell'Unesco.
1° maggio Un meeting di atletica leggera, concentrato presso il Polisportivo Comunale Dino Bruseschi- loc. Sottoselva, che vede la partecipazione di numerosi atleti provenienti da Italia, Slovenia, Croazia e Austria. A cura della ASD Libertas Friul Palmanova
Secondo week end di Maggio
Un week-end ricco di appuntamenti all'insegna dello sport con in programma conferenze, incontri con specialisti, orientamento scolastico allo sport, campionati di atletica leggera studenteschi, esibizioni di associazioni sportive e lezioni gratuite aperte al pubblico. Il sabato sera concerto di musica leggera in Piazza Grande.
Dall' 1 al 31 Agosto
Nella cornice ottocentesca della Polveriera Napoleonica sita in Contrada Foscarini, viene allestita la trentennale mostra-mercato di stampe antiche.
Novembre
La manifestazione si snoda su un percorso pianeggiante e chiuso al traffico per l'occasione, fra Palmanova e i vicini borghi. Ogni anno l'evento è di forte richiamo per gli atleti locali e di oltreconfine, arrivando negli ultimi anni a vedere la massiccia presenza di più di 3000 partecipanti, di cui più di mille stranieri.
Dicembre
Anche Palmanova saluta tradizionalmente il vecchio anno accogliendo quello nuovo con un brindisi in Piazza Grande, riscaldati dalla musica dei concerti live e dagli sfavillanti colori dello spettacolo pirotecnico.
Si tengono ogni secondo e quarto e in caso anche il quinto sabato di ogni mese i mercatini dell’Hobby Antiqua (antiquariato ed hobbystica)